Amarante
Belle pousse rouge sans gluten aux valeurs nutritives exceptionnelles. Elle contient tous les acides aminés essentiels, possède une haute teneur en protéines, en calcium, en magnésium, en fer, en fibres et en acides gras polyinsaturés.
Entreprise située à St-Fulgence spécialisée dans la culture de micro-pousses.
Bienvenue chez Micro-pousses & cie, votre producteur local de confiance. Nous cultivons plus de 20 variétés de jeunes pousses en serre pour les restaurateurs et les familles du Saguenay–Lac-Saint-Jean.
Aucun produit chimique n'est utilisé dans notre processus de croissance. Voir notre garantie de qualité
En magasin ou en commande directe pour le vrac.
Besoin de bacs variés (75g/150g) ou de format VRAC ? Commandez directement par appel ou texto pour une fraîcheur maximale.
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Belle pousse rouge sans gluten aux valeurs nutritives exceptionnelles. Elle contient tous les acides aminés essentiels, possède une haute teneur en protéines, en calcium, en magnésium, en fer, en fibres et en acides gras polyinsaturés.
Cette belle pousse au rouge ardent est riche en vitamine C, en complexe B, en potassium, en sodium, en calcium, en magnésium et en vitamine A. Elle contient aussi des fibres et de la bétaïne.
Pousse colorée riche en bêta-carotène, en vitamines E, K et C, ainsi qu'en calcium, magnésium, zinc, cuivre, sodium, potassium, fer, manganèse, phosphore et lutéine.
Véritable championne des antioxydants, elle contient une concentration élevée de sulforaphane. Elle est riche en vitamines A et C, ainsi qu'en fer, en calcium et en magnésium.
Offre un feuillage plumeux et décoratif au goût subtilement sucré. Très riche en bêta-carotène (provitamine A), elle favorise la santé de la peau et des yeux.
Un concentré de vitamine C et d'anthocyanines. Elle contient jusqu'à 40 fois plus de nutriments que le chou mature, protégeant le système cardiovasculaire.
Superbe pousse qui regorge de vitamines A, C, E et U. Elle contient aussi du soufre, du potassium, du calcium et de l’iode. Très reminéralisante.
Elle contient des huiles essentielles, du magnésium, du calcium, du fer et de la vitamine C. Elle possède des propriétés digestives reconnues.
Petite pousse au goût poivré, le cresson est alcalinisant et extrêmement riche en vitamine C. Il contient aussi les vitamines A, B, D, E et K.
Le super-aliment par excellence. Source dense de vitamines K, A et C. Contient des flavonoïdes qui aident à combattre les radicaux libres.
Piquante et décongestionnante, elle stimule la circulation et facilite la digestion. Riche en vitamines A, C et K.
Offre le goût sucré du pois frais. Très riche en protéines végétales et en fibres, c'est une excellente source d'acide folique.
Tige pourpre magnifique. Plus piquant que le rose, il est riche en anthocyanines, en zinc et en vitamine E. Puissant détoxifiant.
Goût frais et piquant, riche en fibres, en potassium et en magnésium. Contient des enzymes facilitant la digestion.
Excellente source de protéines et d'acide folique. Il apporte calcium, fer et vitamines A, C, D et E avec un délicieux goût de noisette.
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Cueillette facile et flexible selon vos disponibilités.
Nous agissons localement et sommes fiers de notre travail. Notre engagement envers la santé de nos sols et de nos clients est au cœur de chaque récolte hebdomadaire.
Tél : (418) 290-5537
Adresse : 313 route Tadoussac, Saint-Fulgence, Québec
Heures : Lun-Ven : 9h00–17h00 / Sam-Dim : Sur appel
Producteur local desservant les restaurants et particuliers du Saguenay–Lac-Saint-Jean.